Benante 1960 entra nel catalogo Villani

Benante 1960: cinque distillati artigianali italiani in lattina da 70 cl.

La prima cosa che si nota è il contenitore. Non è vetro: è una lattina in banda stagnata con beccuccio, e un easy open brevettato sul fondo che separa metallo e plastica in un gesto solo. Non è una scelta presa a prestito dal design. Il fondatore, Pierpaolo Bottazzi, di mestiere fa lattine, e ha usato l'unica cosa che sapeva già fare meglio di chiunque altro.

Dietro c'è Zona B, distilleria artigianale di Lavagno in provincia di Verona: alambicco in rame da 200 litri a bagnomaria, oro, argento e bronzo alla London Spirits Competition e il titolo di Best in Italy ai Gin Guide Awards.

Le cinque referenze

Dry Gin London, 41% vol. Ginepro, coriandolo, angelica, iris, cardamomo, arancia dolce e timo.

Vodka Craft, 40% vol. Grano tenero italiano, morbida in gola.

Liquirizia, 41% vol. Liquirizia italiana e lime, digestivo o base per cocktail scuri.

Cold Smoked. Vodka affumicata a freddo con legno di olivo.

Spezial. Dry gin con cannella e zenzero in chiusura.

In una bottigliera dove tutto si somiglia, una lattina si nota prima ancora di essere versata. Da lì in poi il prodotto si difende da solo.